在现代数字媒体处理领域，视频格式的转换是一项常见的需求。无论是为了兼容特定设备还是满足某些技术要求，选择合适的工具进行视频格式转换显得尤为重要。最近，有用户提问：“有没有哪位大神知道有什么软件可以将视频转换为MJPEG，并且分辨率设置为160×128？”这个问题看似简单，但实际上涉及到了视频编解码和分辨率调整的技术细节。

首先，我们需要了解MJPEG是什么。MJPEG（Motion JPEG）是一种基于JPEG静态图像压缩技术的视频编码格式，它通过逐帧压缩的方式实现视频流传输。这种格式因其简单性和兼容性而被广泛应用于监控摄像头和其他嵌入式设备中。然而，由于其逐帧处理的特点，MJPEG在实时性要求较高的场景下可能不如其他更高效的视频编码格式表现优异。

接下来是关于分辨率的问题。160×128的分辨率相对较低，通常用于需要节省带宽或存储空间的应用场景，例如移动设备上的低画质直播或者小型传感器的数据采集。对于这类需求，选择一款功能强大且易于操作的视频转换工具至关重要。

那么，有哪些软件能够满足这些条件呢？以下是几款推荐的解决方案：

1. FFmpeg - 这是一款开源且功能强大的多媒体处理工具，支持几乎所有的主流音频和视频格式转换。用户可以通过命令行输入参数来指定输出格式为MJPEG，并设定目标分辨率。虽然FFmpeg的学习曲线较陡峭，但对于熟悉命令行操作的用户来说，它是最佳选择之一。

2. HandBrake - HandBrake是一款用户友好的视频转码工具，提供了图形界面，使得非技术人员也能轻松上手。尽管默认情况下它不直接支持MJPEG输出，但通过安装额外插件或手动编辑配置文件，也可以实现这一目的。

3. Adobe Media Encoder - 如果你已经拥有Adobe Creative Cloud订阅，那么Adobe Media Encoder是一个非常专业且灵活的选择。它可以处理各种复杂的转换任务，包括自定义分辨率和编码选项。

4. VLC Media Player - VLC不仅是一个优秀的播放器，还内置了基本的视频转换功能。虽然它的功能没有上述工具那么丰富，但对于简单的转换任务来说已经足够。

在实际使用过程中，建议根据具体应用场景和个人技术水平挑选最适合自己的工具。同时，在进行视频转换时，请务必注意版权问题，确保所使用的素材合法合规。

总之，无论是出于何种目的，将视频转换为MJPEG并调整至160×128分辨率都是一个可行且实用的操作。希望以上信息能帮助到正在寻找相关解决方案的朋友们！